본문 바로가기

알뜰 생활 정보451

먹다가 남은 와인 확실한 보관 방법과 다양한 활용 방법 와인을 열 때 많은 분들의 고민 중 하나는 바로 남은 와인의 보관 방법으로 와인을 한 병 사서 집에서 즐긴다면 마시고 남은 와인을 어떻게 보관해야 할지에 한 번쯤은 고민하게 됩니다. 와인은 개봉 후 바로 소비하는 것이 가장 좋지만 남은 와인을 최적의 상태로 보관하고 활용하는 방법을 알면 더 오랫동안 맛있게 즐길 수 있습니다. 먹다가 남은 와인 확실한 보관 방법과 다양한 활용 방법을 알려 드립니다.  1. 와인 보관의 기본 원칙온도와 산소의 중요성와인은 온도와 산소에 매우 민감합니다. 따라서 무더운 여름철에는 와인을 상온에 보관하면 변질될 가능성이 매우 높습니다. 와인을 10~15도의 온도로 유지하는 것이 좋지만 대부분의 가정에서 이를 실현하기가 쉽지 않습니다. 와인 셀러가 없다면 일반 냉장고를 사용하는 .. 2024. 8. 10.
요리 중에 전분가루가 없을 때 대처할 수 있는 방법 특유의 걸쭉한 식감 때문에 전분가루가 들어간 음식을 좋아하는 사람들이 많습니다. 가정에서 요리를 할 전분가루가 없을 때는 밀가루, 찹쌀가루, 튀김가루 등을 대체 재료로 사용할 수 있습니다. 각각의 재료는 전분가루와는 다른 특성을 가지고 있지만 요리의 식감과 맛을 조절하는 데 도움이 됩니다. 요리 중에 전분가루가 없을 때 대처할 수 있는 방법을 알려 드립니다.  1. 전분가루와 밀가루의 차이점전분가루와 밀가루는 성분과 용도에서 차이가 있으며 전분가루는 감자나 옥수수 등에서 얻은 녹말을 정제하여 만든 가루로 주로 요리를 걸쭉하게 만드는 데 사용하게 됩니다. 밀가루는 밀을 빻아 만든 가루로, 빵, 국수, 과자, 튀김 등의 재료로 많이 사용하고 있으며 전분가루는 물에 풀어서 가열하면 점성이 생기기 때문에 요리를.. 2024. 8. 9.
깜빡하고 유통기한이 지난 컵라면 먹어도 될까? 유통기한 지난 컵라면을 먹어도 되는지에 대한 고민은 누구나 한 번쯤 해보셨을 텐데요. 사전에 유통기한과 소비기한의 차이를 이해하고 보관 상태와 식품의 상태를 잘 확인한다면 유통기한이 조금 지난 컵라면도 안전하게 섭취할 수 있습니다. 하지만 오래된 기름 냄새가 나거나 눈에 띄는 변화가 있다면 과감히 버리는 것이 좋습니다. 깜빡하고 유통기한이 지난 컵라면 먹어도 될지 알려 드립니다.  1. 유통기한과 소비기한의 차이유통기한이란?식품을 살 때에는 유통기한을 확인하고 사는 것이 필수이지만 유통기한은 말 그대로 유통 가능한 기한을 말하고 판매를 할 때 이 기간 내에 판매를 해야 하며 기간이 지나게 되면 판매가 불가능하게 됩니다.소비기한이란?소비기한은 식품을 먹을 수 있는 기한을 말하기 때문에 유통기한이 지나도 소.. 2024. 8. 7.
래쉬가드와 수영복 새것처럼 유지하는 세탁 및 건조 방법 여름철 물놀이를 즐길 때 필수 아이템인 래쉬가드와 수영복은 물놀이 후 제대로 관리하지 않는다면 곰팡이와 불쾌한 냄새가 발생할 수 있기 때문에 주의가 필요합니다. 따라서 사전에 올바른 세탁과 건조 방법을 숙지하는 것이 중요합니다. 래쉬가드와 수영복 오래도록 새것처럼 유지하는 세탁 및 건조 방법을 알려 드립니다.  1. 래쉬가드와 수영복 세탁 전 주의사항해변에서 물놀이를 하게 되면 수영복에 염분이 배게 되고 수영장에서는 약품이 포함된 물로 인해 래쉬가드에서 냄새가 날 수 있습니다. 따라서 이러한 문제를 예방하기 위해 물놀이 후 즉시 찬물에 헹구는 것이 가장 중요합니다. 또한 절대로 비닐봉지에 넣지 말고 비치타월이나 수건 등으로 물기를 제거한 후 통풍이 잘되는 가방에 담아서 집으로 가져오는 것이 가장 좋은 방.. 2024. 8. 6.