에어프라이어 용량과 크기 및 바스켓 형태에 따른 구매 선택 방법

가정에서 요즘에는 에어프라이어 한 개씩은 가지고 있지만 대부분 대중화하기 시작한 2~3년 전에 많이 구입한 제품입니다. 예전의 에어프라이어는 2~5리터 용량의 작은 제품들이 주류를 이루었지만 대용량 제품의 선호도가 늘어나면서 최근에는 10리터 이상의 제품도 많아지게 되었습니다. 에어프라이어 용량과 크기 및 바스켓 형태에 따른 구매 선택 방법을 알려 드립니다.

 

 

에어프라이어 용량과 크기에 따른 선택 방법

1. 바스켓형은 대부분 3~8리터 제품 판매

가정에서 2인 이상이라면 에어프라이어는 최소 5리터 이상을 추천하며 바스켓형은 대부분 3~8리터 이내의 제품을 판매하고 있습니다. 에어프라이어의 용량은 재료를 넣어서 요리하는 바스켓의 크기를 나타내고 있으며 용량이 커질수록 가격도 비싸지게 됩니다. 최근에는 10리터 이상의 제품도 출시되고 있으며 평균적으로 사용하고 있는 5~7리터 제품과 비교를 해본다면 외관이 약 4~5cm 정도 커지기 때문에 보관할 공간을 확보하고 나서 구매하는 것이 좋습니다.

 

2. 오픈형은 10리터 이상의 제품이 많음

에어프라이어 용량이 10리터 이상의 제품은 직사각형의 미니오픈 형태의 제품이 많이 판매되고 있습니다. 가정에서 일반적으로 생각하는 바스켓 형태의 에어프라이어와는 차이가 있으며 바스켓을 넣고 빼는 형태가 아닌 트레이를 장착하는 방식으로 되어 있습니다. 따라서 음식물을 2단이나 3단으로 쌓아서 사용하기 때문에 편리하지만 오븐과 마찬가지로 세척이 불편하다는 단점이 있습니다.

 

3. 1인 가정이라도 5리터 이상의 제품 추천

에어프라이어는 실제 용량의 절반 이하로 채우고 사용하는 것을 권장하고 있기 때문에 4리터 이하의 용량은 대부분 적다고 이야기하는 경우가 많이 있습니다. 에어프라이어는 뜨거운 공기의 순환이 잘 이루어져야 조리가 되기 때문에 공간의 여유 없이 재료를 가득 채우면 조리 시간이 길어지면서 재료가 고르게 익혀지지 않기 때문입니다. 따라서 에어프라이어 5~6리터 크기의 제품이 2~3리터 제품과 비교해 본다면 가격차이도 크지 않기 때문에 구입을 할 때에는 1인 가정이라도 최소 5리터 이상의 제품을 추천합니다.

 

 

에어프라이어의 바스켓 형태에 따른 선택 방법

1. 바닥면이 넓고 깊이가 얕은 제품을 선택

에어프라이어가 같은 용량이라도 제품에 따라서 바스켓이 넓고 얕은 제품도 있고 좁고 깊은 제품 등 다양하게 판매를 하고 있습니다. 에어프라이어에 재료를 쌓아서 요리하면 재료끼리 서로 맞닿는 부분들이 잘 익지 않을 수 있기 때문에 가능하다면 재료를 쌓지 않고 넓게 펼쳐질 수 있도록 바닥이 넓은 제품이 조리하기에 적합합니다. 또한 일부 제품은 용량이 더 크게 판매를 하고 있지만 바스켓의 깊이만 깊어서 대용량이라도 조리를 할 수 있는 양이 적기 때문에 더 적은 에어프라이어와 실제 조리를 할 수 있는 용량의 차이가 없는 경우도 발생하게 됩니다.

 

2. 사각형태 모양의 제품을 선택

에어프라이어의 바스켓의 형태는 바닥이 원통인 모양과 사각형인 직육면체형으로 나누어 판매를 하고 있습니다. 피자나 동그란 형태의 재료를 조리하는 경우를 제외한다면 일반적으로 사각형 형태의 바닥이 모서리 쪽까지 재료를 쌓을 수 있는 공간이 생기기 때문에 효율을 높일 수 있습니다.

 

3. 분리형 용기와 일체용 용기 선택

외부 바스켓과 내부 팬이 따로 분리되는 분리형 요기와 일체형으로 내부 팬이 따로 없이 그릴 망만 끼우는 제품이 판매되고 있습니다. 외부 바스켓의 크기가 동일한 경우 일체형 제품이 더 많은 양을 넣을 수 있는 장점이 있습니다. 하지만 그릴을 넣고 빼는 과정에서 그릴이 바스켓 코팅면에 스크래치를 내는 경우가 있고 손잡이가 없어서 그릴이 완전히 식기 전까지는 분리하기가 어려운 단점이 있습니다.

 

4. 바닥의 차이로 제품 선택

조리를 할 때 공기의 순환이 잘 되도록 제품별로 바스켓 바닥에 회오리나 올록볼록 등의 형태가 적용된 제품이 있습니다. 아무런 형태가 없는 제품 대비 공기의 순환이 잘 되지만 가정에서 사용할 때에는 실제로 큰 차이를 체감하기는 어렵다고 볼 수 있습니다.

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에어프라이어는 바스켓의 종류와 용량에 따라서 오픈형도 판매를 하고 있기 때문에 가정에서 조리하는 양과 방법에 따라서 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 에어프라이어 용량과 크기 및 바스켓 형태에 따른 구매 선택 방법을 알려 드렸습니다.

 

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